Salta bitens köttsoppaBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Salta bitens köttsoppa

  • 0 voting
    0Recension
    • 45 min

    • 8 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    2 Antal portioner

    • 400 gram

      Salta Biten (burk)
    • 1 styck

      Morot
    • 0.50 styck

      Gul lök
    • 100 gram

      Rotselleri
    • 2 styck

      Potatis
    • 0.80 liter

      Vatten
    • 1 msk

      Kalvfond (konc)
    •  

      Salt & peppar
  • Gör så här:
    1. Ansa/skala grönsaker och rotfrukter.
      Skär i mindre bitar.

    2. Häll vatten och fond i en stor kastrull och tillsätt alla ingredienser. Koka upp.
      Låt det sedan småkoka i 30 min.

      Smaka av med salt och peppar.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Salta oxköttsrätter är sällan kraftigt salta, men sältan är framträdande. Huvudvaran kan vara salt som i rätten Rimmad oxbringa, eller så är tillbehören salta som i Ångbåtsbiff med saltgurka.  LÄS MER
Kommentar
Liknande recept
0 voting
Salta biten - rimmad oxbringa
0 voting
Rimmad oxbringa - salta biten
Om oss