Potatisvåffla med kräftskagen

Potatisvåffla med kräftskagen

  • 0 voting
    0Recension
    • 20 min

    • 9 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Portioner

    • 500 gram

      Potatis
    • 3 dl

      Mjölk
    • 4 dl

      Vetemjöl
    • 1 tsk

      Salt
    • 1 tsk

      Bakpulver
    • 100 gram

      Smör
    • 250 gram

      Kräftstjärtar (burk exkl spad)
    • 2 dl

      Majonnäs
    • 0.30 kruka

      Dill
  • Gör så här:
    1. Skala och riv potatis. Smält smör. Blanda bakpulver, salt och vetemjöl.

    2. Blanda ihop potatis, mjölk och smör. Tillsätt mjölblandningen. Rör ihop till en jämn smet.

    3. Hacka dill. Häll av kräftstjärtarna. Blanda med majonnäs och dill.

    4. Grädda våfflor. Servera med kräftskagen. Skär en citronklyfta. Lägg på.

KOCK: MagnusMagnus

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Krustader med kräftskagen
Om oss