Pepparlök (tillbehör)Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Pepparlök (tillbehör)

  • 0 voting
    0Recension

    • 10 min

    • 6 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 2 st stor

      Gul lök

    • 1 msk

      Svartpeppar (grovmald)

    • 1 msk

      Oxfond (konc.)

    • 1 dl

      Vatten

    • 1 msk

      Strösocker

    •  

      Matfett till stekning
  • Gör så här:
    1. Skala och skiva löken.

    2. Hetta upp matfett i stekpanna och bryn löken tills lätt mörk färg.

    3. Tillsätt svartpeppar, fond, vatten och socker. Låt koka tills vätskan försvunnit.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Passar t.ex. till

Kockens tips!

Passar bl.a. väl till stekt och grillat kött.

Kommentar
Liknande recept
Om oss