Pastasallad med chorizo och balsamicoBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Pastasallad med chorizo och balsamico

  • 0 voting
    0Recension

    • 30 min

    • 13 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Portioner

    • 250 gram

      Pasta

    • 1 dl

      Olivolja

    • 0.50 dl

      Balsamvinäger

    • 2 tsk

      Senap (skånsk)

    • 3 styck

      Chorizo

    • 100 gram

      Parmesanost

    • 2 styck

      Vårlök

    • 1 kruka

      Gräslök

    • 1 knippe

      Rädisa

    • 1 styck

      Paprika

    • 250 gram

      Körsbärstomater

    • 2 msk

      Olivolja till stekning

    •  

      Salt
  • Gör så här:
    1. Koka pasta enligt anvisningar på paketet. Låt svalna.

    2. Vispa ihop olja, balsamvinäger, senap och salt. Blanda med pastan.

    3. Skiva och stek chorizo i olivolja på medelvärme.

    4. Grovhyvla parmesan. Finhacka gräslök. Halvera rädisor och tomater. Kärna ur och strimla paprika. Blanda allt med pastan.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Avsnitt pasta-/risrätter ej klar. Pågående arbete.Pastarätter är som regel smakrika, risrätter smakrika eller kryddiga. Pastasåser är ofta lätt söta och ofta kryddiga och ofta är också övriga tillbehör smak  LÄS MER
Kommentar
Liknande recept
Om oss