Grillad hot chèvretortillaBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Grillad hot chèvretortilla

  • 0 voting
    0Recension

    • 10 min

    • 4 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 4 styck

      Tortilla

    • 100 gram

      Chèvre

    • 150 gram

      Ananas (färsk)

    •  

      Het chilipepparsås
  • Gör så här:
    1. Sätt på utegrillen (ugnsgrillen).
       
    2. Grilla ananas ca 2 min på var sida, tills den fått färg. Skär den sedan i bitar.
       
    3. Grilla tortillabrödet högst 1/2 min på vardera sidan. De bräns fort och skall helst fortfarande vara lite mjuka. När brödet är vänt, lägg på en bit chèvre.
       
    4. Ta av brödet och lägg på ananasbitar.
      Häll sedan på lite het chilisås.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Denna rätt kan också passa som plockmat, då gärna uppskuren i mindre bitar. Tortilla är i Latin- och Mellanamerika ett tunt, runt majsbröd, men i Spanien avses omelett.
När vi på Menyse anger tortilla avser vi majsbröd.

Kommentar
Liknande recept
Om oss