Fårostsallad med minisparris och sultanrussin (lätt måltid)

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

0 voting
0Recension
- 12 min
- 8 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Antal portioner
- 200 gram
  Fårost (el. getost)
- 200 gram
  Grön minisparris
- 100 gram
  Sultanrussin (el. svarta)
- 2 msk
  Olivolja
- 2 tsk
  Tamarisoja
- el. japansk soja
- Tillval:
- 1 msk
  Honung (flytande)
- 20 gram
  Rödbetsgroddar
Gör så här:
1. Dela osten i bitar och lägg på fat. Skär sparrisen i mindre bitar.
2. Hetta upp olja i en panna och fräs sparris och russin i cirka 3 minuter. Tillsätt tamarisoja. Häll fräset över osten.
3. Ringla gärna lite honung på toppen. Toppa t.ex. med rödbetsgroddar.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Gröna rätter är oftast smakrika. Salta, syrliga, söta och beska (sallad) ingredienser och smaksättare blandas om vartannat i såväl naturella som tillagade rätter. Antalet ingredienser är ofta många i en sallad. Sallader är ofta kraftfulla, LÄS MER