Recept - Innehållsförteckning

Sök recept via kategorier eller via sökmotorn.

  • Grillrecept

    Grillrecept

    Huvudrätter, såser, marinader och mycket mer för grillen.

  • Högtider

    Högtider

    Recept för årets högtider.

  • Fler teman

    Fler receptteman

    Specialkategorier inom recept.

Nya recept med bild

Visa fler nya recept

Fem kända filmdrinkar

Fem kända filmdrinkar

Det finns väldigt många drinkar och drycker som har blivit kända eller åtminstone ökat betydligt i populäritet genom en film eller TV-serie. De flesta av dem är dessutom väldigt enkla att göra, perfekt för en hemmakväll med vännerna. Här kommer några favoritdrinkar som du säkert sett på TV, med lite bakgrund och vad du behöver för att mixa ihop dem.


Cosmopolitan – Sex and the City

Denna cocktail har fått väldigt stor spridning tack vare serien Sex and the City. Den omåttligt populära serien utspelar sig i New York City där den speglar fyra kvinnors liv. Serien ses som banbrytande när det kommer till mode, sexuell tabu och kvinnors ställning i samhället.


I New York under 90-talet så skapades Cosmopolitan och idag är det en av världens mest kända drinkar. Det finns många varianter av drinken, till exempel att ha lite limejuice eller äggvita i den, men recept till vår klassiska variant hittar du här nedan.


Gin och Tonic – 21

I filmen om Ben som ska försöka finansiera sina läkarstudier genom att spela in pengar på casinon i Las Vegas så beställer han faktiskt en lime och tonic. Den ska se ut som en vanlig gin och tonic så att folk ska tro att han är där för att dricka lite och ha trevligt, när han i själva verket är fullt fokuserad på ett speciellt knep för att få in lite extra pengar. Även 21 anses vara banbrytande inom sin filmgenre.


Den odödliga drinken gin och tonic skapades redan på 1700-talet och då ansågs den vara en slags medicin som skulle hjälpa mot bland annat skörbjugg och malaria. Idag är den en av de kändaste drinkarna vi har och nämns även i andra kända populärkulturella verk som exempelvis liftarens guide till galaxen-böckerna och i serien How I Met Your Mother.


White Russian – The Big Lebowski

The Big Lebowski är en klassisk amerikansk kultfilm där huvudpersonen Jeffrey “The Dude” Lebowski gillar att dricka White Russian och gå till bowlinghallen med sina vänner. Filmen valdes passande nog också till bästa utländska film av Russian Guild of Film Critics.


Drinken kommer inte alls från Ryssland utan nämns faktiskt för första gången 1965 av en tidning i Los Angeles när vodkans popularitet slog igenom. White Russian är en av de mest beställda drinkarna.


Old Fashioned – Mad Men

TV-serien Mad Men utspelar sig i ett New York under vad som senare kom att kallas den kreativa revolutionen. Don Draper spelar en stilig hot shot som är en av de viktigaste männen inom reklamvärlden. Dons favoritdrink old fashioned njuter han mest av för att det är en ”drink that people respect”.


Old fashioned är en av de drinkar som går längst tillbaka i tiden. Redan under 1800-talet drack man en variant av den i delstaten Kentucky i USA. Populariteten av drinken ökade mycket när den amerikanske presidenten Theodore Roosevelt avslöjade att det var hans favoritdrink.


James Bond – Vesper Martini


Redan i den allra första boken om James Bond, Casino Royale, så skriver författaren Ian Fleming om hur den hemlige agenten beställer in drinken Vesper Martini. Sedan dess är det den cocktail som Bond alltid beställer ”shaken, not stirred”.


Idag är det faktiskt näst intill omöjligt att göra drinken själv så som den var skapad från början, eftersom att vinet med märket Kina Lillet idag är väldigt dyrt och sällsynt. För att idag göra din egen Vesper Martini klicka nedan.


Text: Anton Johansson

Cosmopolitan Gin & Tonic White Russian Old Fashioned Vesper Martini
Dags för semlor!

Dags för semlor!

Fluffiga kardemummadoftande vetebullar fyllda med krämig mandelmassa och vispgrädde. Toppade med ett lock och florsocker.


Nuförtiden finns massa alternativ till dig som är allergisk. Semla utan mandel kan vara fylld med vaniljkräm, sylt eller varför inte en solrosmassa. Glutenfria alternativ finns i mängder av varianter.


Formen är inte heller helt given, det finns minisemlor, originalsemlor, semmeltårtor, wraps eller muffinssemlor. De underligaste jag hört talas om är nog baconsemla och chiasemla.
 

Recept på semlor
Mellofeber

Mellofeber

Nu är den här... den årliga musiktävlingen som drar fram över landet som en influensa. Drabbas man så är man fast i sju veckor!


Vi får ofta frågan "vad ska man käka till mello?". En supersvår fråga faktiskt, det finns ju fanatiker som får panik av minsta servettprassel under tävlingen och det finns oss andra som gärna tittar men kanske har tv:n som bakgrundsljud under kvällen.


Så det första du får berätta är om du vill ha käkat klart innan sändningen eller om du kan tänka dig att plocka med en läcker middag samtidigt som du kollar mello. Själv kommer jag inför Göteborgstävlingen bjuda på läckra tapas.


Recept på tapas

Matlexikon & ordbok

Över 20.000 ord inom mat & dryck.

Dagens recept

Dagens recept -

Matskolan

Bli en bättre kock -
små skolor inom mat.

Dryckesguiden

Matchande vin & öl till maten. Testa dryckesguiden

Matchande vin & öl till maten

Annonser