Vodka sourBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Vodka sour

Byt ut whiskey mot vodka i whiskey sour, så får Du en sötsur vodka sour. Blandas på samma sätt.

  • 0 voting
    0Recension

    • 9 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    • 4 cl

      Vodka (okryddat)

    • 2 cl

      Citronjuice

    • 1.50 cl

      Sockerlag

    • 1 styck

      Rött cocktailbär

    • 1 skiva

      Citron

    •  

      Lite äggvita ger skum

    •  

      Iskuber

    •  

      Cocktailshaker

    •  

      Rocksglas
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Ta fram sourglas (whiskyglas) och kyl dem med is, medan drinken blandas.

    2. Häll vodka, juice och sockerlag i en shaker, samt lite äggvita som ger ett fint bestående skum. Tillsätt lite is och skaka.

    3. Sila av drinken ner i glasen. Garnera gärna med rött bär och citronskiva på glaskanten.

KOCK: Michael, SpisaMichael, Spisa

Uppdragsgivare:www.menyse.com/action/chefsOfMenysewww.menyse.com/action/chefsOfMenyse

Kockens tips!

En sour i ett litet större glas toppad med sodavatten blir en fizz och i ett högt glas med mycket soda blir en collins.

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss