Tequila SunriseBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Tequila Sunrise

Denna klassiska USA-drink från 1930-talet har även inspirerat till en film med samma namn, med skådespelarna Mel Gibson och Michelle Pfeiffer i huvudrollerna.

  • 0 voting
    0Recension
    • 8 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser
    • 2 cl

      Grenadin
    • 15 cl

      Apelsinjuice
    •  

      Iskuber
    • 1 skiva

      Apelsin
    • 1 styck

      Rött cocktailbär
    •  

      Cocktailpinne
    •  

      Collinsglas
    • 6 cl

      Tequila
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Fyll glaset till 2/3-delar med iskuber.

    2. Fyll på med tequila och apelsinjuice.

    3. Floata (toppa) med grenadin.
      (Ger "sunriseeffekt" eftersom grenadin sjunker till botten).

    4. Garnera med apelsinklyfta och rött cocktailbär. Stick ner en cocktailpinne.

KOCK: Cat Bar, SpisaCat Bar, Spisa

Uppdragsgivare:www.catbar.sewww.catbar.se

Kockens tips!

Tequila Sunrise skapades sannolikt i 1930-talets USA. Det finns ett stort antal drinkar med denna klassiker som utgångspunkt. I Arizona Sunrise har man tillfört limejuice, i Ameretto Sunrise har tequilan bytts ut mot Ameretto, i Malibu Sunrise är det i stället Malibu rom och i Midori Sunrise är det Midorilikör. Triple Sec Sunrise betår av tre delar apelsinjuice, en del triple sec toppat med grenadine.

Kommentar
Om oss