Makaronigratäng / makaronilåda med kyckling
Ingredienser
Makaroner 5.0 dl
Kycklingfilé (utan skinn) 4.0 styck
Gul lök 1.0 styck
Morot 1.0 styck
Squash 2.0 styck
Bacon 3.0 skivor
Tomatsoppa (burk) 1.0 burk
Crème fraiche 1.0 dl
Hårdost (lagrad, riven) 4.0 dl
Tillbehör:
Bröd (t.ex. baguette) 1.0 styck
Blandsallat 200.0 gram
Tillagning (1 tim 15 min )
- Koka makaroner enligt anvisning på förpackning. Låt rinna av i durkslag.
- Ansa och tärna lök, morot och squash. Riv ost och skär bacon i strimlor. Putsa kyckling fritt från fett och hinnor. Tärna filéerna.
- Sätt ugnen på 175°C.
- Hetta upp olja i en stekkastrull el. gryta. Bryn kyckling hastigt i matfett i panna på hög värme. Lägg på hushållspapper.
- Sänk värmen. Lägg lök, morot och bacon i kastrullen. Stek på medelvärme ca 7 minuter.
- Tillsätt squash och tomatsoppa. Koka upp. Låt sjuda på låg värme i cirka 5 minuter. Ta av kastrullen.
- Tillsätt pasta, kyckling och crème fraiche. Rör om. Smaka av med salt och peppar. Häll allt i en gratängform och strö över ost. Grädda ca 20 minuter, tills gratängen fått färg.
Kockens kommentar
Receptet är italienskt, dvs räcker till 4 tonårsgrabbar eller till 5-6 vuxna. Även barnvänligt, dvs ganska mild i smaken.
Fler recept inom Lasagne, pastagratäng
Liknande recept som Makaronigratäng / makaronilåda med kyckling
-
Quorn fullkornslasagne med fetaost och oliver
Tid: 45 min (+ 45 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Lauritzon
-
Enkel carbonaragratäng
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Makaronigratäng / makaronilåda med kyckling
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Cannelonni med Quorn-bitar, spenat och mascarpone
Svårighet: Medel, Receptgivare: C. Perelli
-
Svamplasagne med fänkål och persilja
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Spenatlasagne
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Lasagna alla Sarda - Sardinsk lasagne
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Svamplasagne
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Halloumilasagne med bönor & oliver
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Cannelloni med champinjoner, solrospesto och ricotta
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus






