Spagetti med räkor, tomat och getost

Bild av Anna Skoog

0 voting
0Recension
- 15 min
- 9 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Antal portioner
- 200 gram
  Räkor (rensade)
- 150 gram
  Chèvre
- 2 klyfta
  Vitlök
- 200 gram
  Körsbärstomater
- 300 gram
  Spagetti
- 0.75 dl
  Olivolja
- 2 dl
  Örtkryddor (färskhackad)
- 0.50 dl
  Pinjenötter
- Salt & peppar
Gör så här:
1. Tina räkor om frysta. Koka spagetti i saltat vatten.
2. Skär bort eventuella kanter på getost. Smula och ställ åt sidan så länge. Skala och finhacka vitlök. Halvera tomater.
3. Fräs vitlöken på mycket svag värme i olivolja cirka 2 minuter utan att den får färg. Tillsätt tomater och örter. Häll på cirka 1 dl av kokvattnet från pastan och låt det puttra ihop i cirka 1 minut.
4. Blanda såsen med pastan. Smaka av med salt och svartpeppar. Strö över räkor, getost och pinjenötter precis innan servering.

KOCK: norskfisk.senorskfisk.se

Uppdragsgivare:www.norskfisk.sewww.norskfisk.se

Att tänka på när du väljer passande dryck

Avsnitt pasta-/risrätter ej klar. Pågående arbete.Pastarätter är som regel smakrika, risrätter smakrika eller kryddiga. Pastasåser är ofta lätt söta och ofta kryddiga och ofta är också övriga tillbehör smak LÄS MER