Edamame - gröna sojabönor som snacks
Tillagning (5 min )
- Lägg frysta sojabönor i en kastrull kokande, lättsaltat vatten. Låt sjuda i 3 minuter.
- Häll bort vattnet i en sil. Låt svalna och häll upp i skål. Strö över flingsalt och blanda väl.
Stoppa in bönskidan på längden i munnen, dra ut bönorna (inte skalet/skidan) så att bönorna stannar kvar i munnen.
Kockens kommentar
Edamamebönor finns att köpa i asiatiska och välsorterade butiker, ofta i frysdisken och både med och utan skal. Bönorna kan även ätas direkt, utan kokning, efter att de tinats upp i rumstemperatur. Passar bra som snacks, tilltugg och som tillbehör.
Fler recept inom Snacks
Liknande recept som Edamame - gröna sojabönor som snacks
-
Japanska furikakekryddade cashewnötter rostade i tamarisoja
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Edamame - gröna sojabönor som snacks
Tid: 5 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Anne
-
Tamarirostad nöt och fröblandning
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Frukt- och nötblandning
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Karamelliserade popcorn
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Rostade pumpakärnor
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Lins- och cashewmix (tillbehör, drinktilltugg)
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Heta limenötter
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Nöt- och fruktblandning med glöggsmak (snacks)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Heta pumpakärnor (snacks)
Tid: 12 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne






