Het thaibuljong med risnudlar
Ingredienser
Vatten 2.0 liter
Ingefära 5.0 cm
Citrongräs 3.0 styck
Limeblad 4.0 styck
Currypasta (grön) 0.5 msk
Asiatisk fisksås 2.0 dl
Risvinäger 2.0 msk
Tomater (kvist-) 3.0 styck
Risnudlar 400.0 gram
Vattenspenat 200.0 gram
Böngroddar 300.0 gram
Tillagning (1 tim )
- Skala och skiva ingefära. Halvera citrongräs på längden. Klyfta tomat.
- Häll vatten i en kastrull. Lägg i ingefära, citrongräs, limeblad, currypasta, fisksås, risvinäger och tomat. Låt sjuda 40 minuter.
- Sila buljongen ned i en annan kastrull. Lägg i risnudlar. Låt sjuda 5 minuter.
- Lägg i vattenspenat och böngroddar. Salta.
Fler recept inom Asiatiska soppor
Liknande recept som Het thaibuljong med risnudlar
-
Thaikycklingsoppa
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Het thaibuljong med risnudlar
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Suan ta tang - sötsur kinesisk köttsoppa
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Thailändsk het räksoppa
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Wokad sammetslen majssoppa med kyckling
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Thailändsk kycklingsoppa med nötsmak
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Thaibuljong med råa grönsaker och lax
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne






