Söt butternutsoppa (förrätt)
Ingredienser
Butternutsquash 1.0 kilo
Ingefära (färsk) 5.0 cm
Körsbärstomater 300.0 gram
Kokosmjölk 4.0 dl
Vatten 4.0 dl
Skal från citron 1.0 styck
Tillagning (1 tim )
- Sätt ugnen på 175°C.
- Skala, kärna ur och skär butternut i tärningar. Skala och skiva ingefära.
- Lägg butternut, ingefära och körsbärstomater på en bakplåtspappersklädd plåt. Baka i ugnen cirka 45 minuter.
- Lägg alla ingredienser i en mixer. Mixa.
- Häll över i kastrull. Koka upp och servera.
Fler recept inom Varm förrättssoppa
Liknande recept som Söt butternutsoppa (förrätt)
-
Jordärtskockssoppa i glas (förrätt)
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Fisk- & räksoppa (förrätt)
Tid: 14 min (+ 10 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Sparrissoppa (förrätt)
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Krämig musselsoppa under smördegstäcke
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Söt butternutsoppa (förrätt)
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Blodröd halloweensoppa (förrätt)
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Havsbondens soppa (förrätt)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Japansk misosoppa (förrätt)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Kryddstark krabbsoppa (förrätt)
Tid: 10 min (+ 10 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Skummig bönsoppa med whiskystekt ostronskivling samt friterad svartrot (förrätt)
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Rent-a-Chef






