Jätteräkor med ingefära och chili (förrätt)

Jätteräkor med ingefära och chili (förrätt)

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Tigerräkor

800.0 

gram

Ingefära

2.0 

cm

Sweet chilisås

1.0 

dl

 

Tigerräkor ett miljöhot >

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Casal di Serra

Torrt friskt vitt vin
Pris: 79 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 126 gram)

Ingredienser

Tigerräkor 800.0 gram  

Ingefära 2.0 cm  

Sweet chilisås 1.0 dl  

 

Tigerräkor ett miljöhot >  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (10 min )

  1. Skala ingefära. Riv ingefära över räkor. Låt stå och marinera i några minuter.

  2. Grilla räkorna i grillpanna tills de har blivit rosa, 3-5 minuter.

  3. Servera med sweet chilisås.

Kockens kommentar

I Thailand serveras räkorna lätt råa. Vi västerlänningar vill gärna tillaga någon minut mer.

Med iPiniumplatta

Jätteräkor med ingefära och chili

Fler recept inom Skaldjursförrätter

Liknande recept som Jätteräkor med ingefära och chili (förrätt)