Scones med kesella

Scones med kesella

Lägg till ingredienser

Stora scones: 4

Vetemjöl

4.0 

dl

Salt

0.5 

tsk

Bakpulver

2.0 

tsk

Smör (rumsvarmt)

50.0 

gram

Kesella

250.0 

gram

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 138 gram)

Ingredienser

Vetemjöl 4.0 dl  

Salt 0.5 tsk  

Bakpulver 2.0 tsk  

Smör (rumsvarmt) 50.0 gram  

Kesella 250.0 gram  

 

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (20 min )

  1. Sätt ugnen på 225°C.

  2. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och knåda degen med fingrarna så att den blir smuligt. Tillsätt kesella och rör snabbt ihop.

  3. Dela degen i 4 delar och forma till bullar. Platta ut bullarna på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i cirka 10 minuter.

Kockens kommentar

Att tillföra kesella i receptet ger saftigare scones.
För en nyttigare scones kan man byta ut smör mot 1 dl lättfil samt använda mager kesella.

Fler recept inom Scones

Liknande recept som Scones med kesella