Scones med russin

Scones med russin

Lägg till ingredienser

Stora scones: 4

Vetemjöl

4.0 

dl

Salt

0.5 

tsk

Bakpulver

2.0 

tsk

Russin

1.0 

dl

Smör

50.0 

gram

Mjölk

3.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 157 gram)

Ingredienser

Vetemjöl 4.0 dl  

Salt 0.5 tsk  

Bakpulver 2.0 tsk  

Russin 1.0 dl  

Smör 50.0 gram  

Mjölk 3.0 dl  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (20 min )

  1. Sätt ugnen på 225°C.

  2. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör och knåda degen med fingrarna så att den blir smuligt. Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop.

  3. Dela degen i 4 delar och forma till bullar. Platta ut bullarna på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i cirka 10 minuter.

  4. Servera med clotted cream eller vispad grädde och sylt.

Kockens kommentar

Clotted cream är ett traditionellt engelskt tillbehör till scones. Se separat recept.

Fler recept inom Scones

Liknande recept som Scones med russin