Avokadomos

Avokadomos

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Potatis

800.0 

gram

Smör

50.0 

gram

Mjölk

2.0 

dl

Avokado

3.0 

styck

Salt & peppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 310 gram)

Ingredienser

Potatis 800.0 gram  

Smör 50.0 gram  

Mjölk 2.0 dl  

Avokado 3.0 styck  

Salt & peppar  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (25 min )

  1. Skala potatisen och koka den mjuk, cirka 20 minuter. Om potatisen delas går det snabbare.

  2. Värm upp mjölk och smält smör.

  3. Häll av vattnet från potatisen och sätt tillbaka kastrullen på plattan.

  4. Mosa potatisen i kastrullen med potatisstöt eller med en gaffel. Tillsätt smör och mjölk till lagom konsistens. Gröp ur och mosa in avokado. Rör om regelbundet så att moset inte bränns vid.

Fler recept inom Potatismos o.d.

Liknande recept som Avokadomos