Pestoplättar
Ingredienser
Ägg 8.0 styck
Grädde 2.0 dl
Vetemjöl 2.0 dl
Pesto (basilika) 2.0 msk
Fetaost 200.0 gram
Rödlök 0.5 styck
Honung (flytande) 2.0 msk
Matolja till stekning 1.0 msk
Tillagning (15 min )
- Skala och skiva rödlök tunt. Skär fetaost i kuber.
- Knäck ägg i en bunke. Vispa ner mjölet till en klumpfri deg. Häll i lite grädde i taget under vispning. Blanda i pesto och salt och peppar.
- Hetta upp en plättlagg och pensla med olja. Fördela plättsmeten och stek någon minut på varje sida.
- Servera plättarna med feta och rödlök. Ringla honung över.
Fler recept inom Mat på 15 min
Liknande recept som Pestoplättar
-
Färskost med basilika och citron (tillbehör)
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Stationshusets räksallad
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Broccolisoppa med chorizo
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Pestoplättar
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Tvärnö- och chevrégrillad smörgås
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Carinas heta glass
Tid: 15 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Carina






