Rotfruktsgryta med lax och fetaost
Ingredienser
Rotselleri 300.0 gram
Kålrot 300.0 gram
Palsternacka 300.0 gram
Kålrabbi 300.0 gram
Morot 200.0 gram
Laxfilé (fryst) 4.0 filéer
Vatten 1.5 liter
Grönsaksfond (konc) 2.0 msk
Tamarisoja 2.0 msk
Tomater (kvist-) 2.0 styck
Fetaost 200.0 gram
Basilika (färsk) 1.0 kruka
Tillagning (40 min )
- Skala och tärna rotselleri, kålrot, palsternacka, morot och kålrabbi. Finhacka tomat.
- Hetta upp olivolja i en tjockbottnad kastrull och lägg i rotsaker. Fräs någon minut. Slå på vatten, grönsaksfond och tamarisoja. Lägg i tomat. Låt småputtra 10 minuter.
- Skär laxen i bitar. Tärna fetaost. Grovhacka basilika. Lägg i laxen i grytan. Småputtra ytterligare 5 minuter.
- Lägg i fetaost och basilika innan servering.
Fler recept inom Fisksoppa, fiskgryta
Liknande recept som Rotfruktsgryta med lax och fetaost
-
Fisksoppa med räkor och saffran
Tid: 1 tim , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Spisa
-
Fisksoppa med torsk, lax och skaldjur
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Fisksoppa med saffran och lax
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Gräddig kålsoppa med dill och kallrökt lax
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Rysk seljanka
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Rotfruktsgryta med lax och fetaost
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Currydoftande fiskgryta med kokos
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Sofias gräddiga laxsoppa
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Sofia
-
Bouillabaisse - fransk fisksoppa
Tid: 1 tim 25 min , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Spisa
-
Pestosoppa med fiskpinnar
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter






