Potatis- och rotfruktssoppa
Ingredienser
Potatis 3.0 styck
Morot 2.0 styck
Palsternacka 2.0 styck
Purjolök 0.5 styck
Vatten till soppa 1.5 liter
Grönsaksfond (konc) 4.0 msk
Timjan (torkad) 3.0 tsk
Tillbehör:
Knäckebröd 8.0 skivor
Hårdost 60.0 gram
Tillagning (25 min )
- Skala rotfrukterna och hacka i småbitar. Skiva purjolök.
- Koka upp vatten+fond med kryddor. Sänk värmen och tillsätt grönsakerna. Låt småkoka i cirka 10 minuter.
- Lägg upp i en djup tallrik. Servera hård ostsmörgås till soppan.
Fler recept inom 4 enkla recept v. 4
Liknande recept som Potatis- och rotfruktssoppa
-
Enkel pastapanna med quorn
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Liselotte
-
Fläskkotlett helt enkelt
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Potatis- och rotfruktssoppa
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Senapspanerad strömming
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa






