Färsk tomatsoppa
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Tomater (kvist-) 2.0 kilo
King solo (vitlök) 1.0 styck
Rödlök 0.5 styck
Timjan (torkad) 2.0 tsk
Sambal oelekpasta 1.0 tsk
Vatten 1.0 liter
Lantbuljong (ekologisk) 3.0 msk
Olivolja till stekning 0.5 dl
Tillbehör:
Parmesanost 50.0 gram
Baguette 1.0 styck
Tillagning (45 min )
- Skala och grovhacka vitlök och lök. Grovhacka tomaterna.
- Hetta upp olivoljan i en tjockbottnad kastrull. Fräs lök och vitlök någon minut utan att bränna.
- Lägg i tomater, timjan och sambal oelek. Stek ytterligare någon minut.
- Slå på vatten och lantbuljong. Låt sjuda cirka 20 minuter.
- Mixa med mixerstav och salta.
- Servera gärna med en bit parmesan och hackad basilika.
Fler recept inom Värmande soppor
Liknande recept som Färsk tomatsoppa
-
Färsk tomatsoppa
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Krämig majssoppa
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Broccolisoppa med feta och ägghalvor
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Thaikycklingsoppa
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
Recept sponsras av
-
Annes kök 2010
- Husman
- Kanelbullar
- Höstsmaker
- Skaldjur
- Äppeltider
- Över öppen låga
- Svampdags
- Italienskt
- Stranden
- Midsommar
- Sydafrikanskt
- Picknick
- Sveriges nationaldag
- Studentbuffé
- Grillat
- Vårrecept
- Drinktilltugg
- Nässlor
- Hett med asiatiskt
- Vårlig brunch
- Påskmat
- Våfflor
- Vegetariska recept
- Mellanmål
- Fina fiskar
- Friluftsmat
- Afternoon tea
- Alla hjärtans dag
- Grymt goda grytor
- Mat på 15 min
- Värmande soppor
- Smal tröst i kylan
- Lätt mat efter jul
Annons
