Heta pilgrimsmusslor med ingefära och basilika (förrätt)

Heta pilgrimsmusslor med ingefära och basilika (förrätt)

Spara Heta pilgrimsmusslor med ingefära och basilika (förrätt) Spara recept
Skriv ut Heta pilgrimsmusslor med ingefära och basilika (förrätt) Skriv ut recept
Lägg Heta pilgrimsmusslor med ingefära och basilika (förrätt) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Pilgrimsmusslor

8.0 

styck

Smör

4.0 

msk

Ingefära (inlagd)

8.0 

skivor

Lime

2.0 

styck

Basilika

0.5 

kruka

Olivolja

1.0 

dl

Chilifrukt (röd, hackad)

1.0 

tsk

Salt & peppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Blason de Bourgogne Crémant de Bourgogne Rosé Brut

Mousserad torr rosé
Pris: 89 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 164 gram)

Ingredienser

Pilgrimsmusslor 8.0 styck  

Smör 4.0 msk  

Ingefära (inlagd) 8.0 skivor  

Lime 2.0 styck  

Basilika 0.5 kruka  

Olivolja 1.0 dl  

Chilifrukt (röd, hackad) 1.0 tsk  

Salt & peppar  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (15 min )

  1. Salta och peppra pilgrimsmusslorna lätt.
    Finstrimla ingefära.
    Grovhacka basilikablad.
    Ta bort kärnor och finhacka chili.

  2. Hetta upp smör i stekpanna till det börjar bli brunt. Lägg i musslorna och stek 20 sekunder på var sida.

  3. Tillsätt olivolja och pressa över limejuice.
    Tillsätt ingefära och basilika.

  4. Lägg upp i tallrikar och garnera med chili.

Fler recept inom Skaldjursförrätter

Liknande recept som Heta pilgrimsmusslor med ingefära och basilika (förrätt)