Ingefärsdoftande bulgurwok
Ingredienser
Bulgur 2.0 dl
Ingefära 6.0 cm
Vitlök 3.0 klyftor
Basilika 1.0 kruka
Spetspaprika (röd) 1.0 styck
Sockerärter 100.0 gram
Rödkål 300.0 gram
Cocktailtomater 10.0 styck
Olivolja 4.0 msk
Lime 1.0 styck
Soja (japansk) 1.0 dl
Tillagning (35 min )
- Koka bulgur enligt anvisning på förpackning.
- Skala och finhacka ingefära, vitlök, basilika.
Finstrimla paprika, sockerärter och rödkål.
Halvera cocktailtomater. - Hetta upp olivolja i en wokpanna.
Lägg i ingefära, vitlök och basilika.
Fräs detta några sekunder. - Tillsätt paprika, ärter, rödkål och tomater.
Woka i cirka 2 minuter. Rör om. - Pressa över limejuice och slå på soja.
woka i ytterligare 2 minuter. Rör om.
Fler recept inom Picknick & stranden
Liknande recept som Ingefärsdoftande bulgurwok
-
Mangojuice (utan tillsatt socker)
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Ingefärsdoftande bulgurwok
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Quinoa med halloumi och pepparrotskräm
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Kornrisotto med pak choy
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Bulgursallad med tonfisk och ajvaryoghurt
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Tiramisu med bär i kopp
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Smarrig citronkaka med jordgubbar
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Pastasallad med chorizo och balsamico
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Sesam- och chilikex
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne






