Ingefärsdoftande bulgurwok
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Bulgur 2.0 dl
Ingefära 6.0 cm
Vitlök 3.0 klyftor
Basilika 1.0 kruka
Spetspaprika (röd) 1.0 styck
Sockerärter 100.0 gram
Rödkål 300.0 gram
Cocktailtomater 10.0 styck
Olivolja 4.0 msk
Lime 1.0 styck
Soja (japansk) 1.0 dl
Tillagning (35 min )
- Koka bulgur enligt anvisning på förpackning.
- Skala och finhacka ingefära, vitlök, basilika. Finstrimla paprika, sockerärter och rödkål. Halvera cocktailtomater.
- Hetta upp olivolja i en wokpanna. Lägg i ingefära, vitlök och basilika. Fräs detta några sekunder.
- Tillsätt paprika, ärter, rödkål och tomater.
Woka i cirka 2 minuter. Rör om. - Pressa över limejuice och slå på soja. Woka i ytterligare 2 minuter. Rör om.
Fler recept inom Matiga grönsallader
Liknande recept som Ingefärsdoftande bulgurwok
-
Grön quinoasallad med avokado
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Quorn zahtar med bulgur och hummus
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Pernilla
-
Chili- och kokosglaserade quorn-filéer med matig sallad
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Liselotte
-
Potatis och primörsallad
Svårighet: Medel, Receptgivare: Fredrik Eriksson
-
Bovetesallad med rucola och valnötter
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Ihre
-
Asiatisk sallad med quorn, quinoa, ingefära och cashewnötter
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Lauritzon
-
Ingefärsdoftande bulgurwok
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Quorngryta med äpple, kokos och kardemumma (vegetarisk)
Tid: 30 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Nina Ahlm: Kostrådgivarens kokbok
-
Quinoa med halloumi och pepparrotskräm
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Sallad på matvete och citron
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
