Sillsallad med pumpa och sparris
Ingredienser
Pumpa (rensad) 500.0 gram
Grön sparris (färsk) 12.0 styck
Olivolja 0.5 dl
Matjessill 200.0 gram
Tillagning (20 min )
- Skala och kärna ur pumpan. Skär i små bitar. Skiva sillen. Ansa sparris och skär i stora bitar.
- Hetta upp olivolja i en stekpanna. Stek pumpa och sparris tills pumpan mjuknat. Salta och peppra lätt. Dra åt sidan och låt svalna. Blanda med sill.
Fler recept inom Sillrätter
Liknande recept som Sillsallad med pumpa och sparris
-
Svenskt sillbord - checklista
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Inlagd löksill
Tid: 10 min (+ 6 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Inlagd sill
Tid: 20 min (+ 6 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Tångsill
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Basilikasill
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Glöggsill
Tid: 10 min (+ 48 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Thaisill
Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Koriander- och ingefärssill (buffémat)
Tid: 15 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Saffrans- och russininlagd sill med smak av basilika
Tid: 20 min (+ 48 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Rent-a-Chef
-
Sill på råmarinerad broccoli (buffémat)
Tid: 15 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne






