Friterade camembertknyten med hjortron (plockmat)
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Filodegsark (50x25cm) 6.0 styck
Camembert 150.0 gram
Hjortron (färskfrysta) 250.0 gram
Frityrolja 1.0 liter
Tillbehör:
Rucolasallat 40.0 gram
Furikakekrydda 1.0 msk
Tillagning (20 min )
- Tina filodegen. Lättina hjortron.
- Hetta upp frityrolja till ca 170°C.
- Lägg två filodeksark på varandra.
Skär dem i 6 delar. - Fördela ost och hjortron på degrutorna.
Rulla ihop. - Fritera 4 rullar i taget. Lägg över på hushållspapper.
- Lägg upp och garnera med rucola. Strö över furikake eller annan krydda.
Kockens kommentar
Tänk på att frityrolja är mycket het och därmed farlig. Bäst är att använda en frityrapparat.
Fler recept inom Varm ost
Liknande recept som Friterade camembertknyten med hjortron (plockmat)
-
Karamelliserad ostkaka med bär och grädde
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Ostsufflé (efterrätt)
Tid: 50 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter
-
Smördegsinbakad hel basilikabrie (ostefterrätt)
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Ugnsbakad honungsbrie med valnötter (buffé)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Friterade camembertknyten med hjortron (plockmat)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Grillad dessertost (efterrätt)
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Friterad camembert med hjortron (efterrätt)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Grillad hot chèvretortilla (efterrätt)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
