Apelsin- och myntadoftande rödbetor (tillbehör)

Apelsin- och myntadoftande rödbetor (tillbehör)

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Rödbetor

6.0 

styck

Apelsin

1.0 

styck

Olivolja

1.0 

msk

Salt

1.0 

tsk

Mynta (färsk)

25.0 

blad

Chèvre

100.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 209 gram)

Ingredienser

Rödbetor 6.0 styck  

Apelsin 1.0 styck  

Olivolja 1.0 msk  

Salt 1.0 tsk  

Mynta (färsk) 25.0 blad  

Chèvre 100.0 gram  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (2 tim )

  1. Koka rödbetor al dente ("tuggmotstånd") i 20-60 minuter bl.a. beroende på storlek. Klicka på ingrediensen för koktid. Känn med sticka om den är fast, men inte hård. Låt svalna.

  2. Skala rödbetorna och skär i klyftor. Lägg över i en bunke. Pressa apelsinjuice över. Häll olivolja över. Salta.

  3. Finhacka mynta och blanda ner i skålen. Låt stå och dra i 30 minuter.

  4. Lägg upp och smula chèvre över.

Fler recept inom Kokta rotfrukter

Liknande recept som Apelsin- och myntadoftande rödbetor (tillbehör)