Huevos Rancheros - mexikansk frukost
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Chili con carne (burk) 800.0 gram
Tortilla (mjuka) 4.0 styck
Ägg 4.0 styck
Majsolja 1.0 msk
Koriander (färsk) 4.0 kvistar
Salsa:
Tomater 3.0 styck
Gul lök 1.0 styck
Koriander (färsk) 3.0 kvistar
Vitvinsvinäger 2.0 msk
Salt 2.0 tsk
Tillagning (15 min )
- Skala och finhacka lök. Tärna tomater. Blanda ingredienserna. Smaksätt med vinäger och salta lätt.
- Värm chili con carne i en kastrull.
- Hetta upp olja i panna och stek tortillan 1 minut på var sida, så att den sväller upp.
- Stek samtidigt ägg i panna med matfett.
- Finhacka koriander och/eller persilja. Lägg ut tortillas på tallrikar. Lägg på chili con carne, salsa och ägg. Garnera med koriander eller persilja.
Fler recept inom Brunch, matig frukost
Liknande recept som Huevos Rancheros - mexikansk frukost
-
American pancakes
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
American pancakes med blåbär
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Egg Benedict - original
Tid: 10 min (+ 15 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Falsk Ägg Bénédictine
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Ägg i bästa form med kantareller
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Bräckt falukorv med stekt ägg och tomat (frukost)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Bräckt brunchskinka med red-eye-gravy (sås)
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Hawaiitoast med förlorade ägg
Tid: 20 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter
-
Huevos Rancheros - mexikansk frukost
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Seafood breakfast
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
