Färsfylld potabellasvamp
Ingredienser
Portabellasvamp 8.0 st stora
Matolja 2.0 msk
Fyllning:
Köttfärs (blandfärs) 400.0 gram
Morot 2.0 styck
Krossade tomater 400.0 gram
Cashewnötter (osaltade) 1.0 dl
Hårdost (lagrad) 50.0 gram
Vitlök 2.0 klyftor
Tillbehör:
Råris 4.0 dl
Tomater 3.0 styck
Tillagning (45 min )
- Lossa svampfötterna och hacka dem. Skala och riv morötter. Hacka nötter och tärna ost. Skala och hacka vitlök.
- Sätt ugnen på 200°C.
- Hetta upp olja i en panna och stek svamphacket, morötter och vitlök i ett par minuter.
- Blanda det stekta med färs, nötter, ost och krossade tomater. Salta och peppra.
- Koka ris enligt anvisning på förpackning.
- Smörj in svamphattarnas utsida med lite matolja. Fyll insidan med färsblandning. Lägg i smord ugnsfast form och sätt in i ugnen i cirka 25 minuter.
- Skär upp tomaterna och servera till maten.
Fler recept inom Köttfärs i ugn, grilla
Liknande recept som Färsfylld potabellasvamp
-
Färsfylld paprika på turkiskt vis
Tid: 1 tim 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Beatrice
-
Färsfyllda tomater
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Beatrice
-
Kåldolmar
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Petter
-
Färsfylld potabellasvamp
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Beatrice
-
Paprika moussaka med rå morotssallad
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Pannbiff med portabello & edamamesallad
Tid: 45 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Anne
-
Kålpudding med ris och rårörda lingon
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Oliv- och lammfärsspett
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Frittata med färs och paprika
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Köttfärslimpa
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna






