Glöggsill
Ingredienser
5-minuterssill 200.0 gram
Rödlök 0.5 styck
Äpple (syrligt) 1.0 st liten
Lag:
Glögg 4.0 dl
Lagerblad 3.0 blad
Tillagning (10 min + 48 tim )
- Skär sillfiléerna i cm-tjocka bitar. Skala och skiva lök tunt. Skala, kärna ur och skiva äpple.
- Varva sill, lök, lagerblad i en glasburk. Häll över kall glögg så att det täcker sillen.
- Sätt in i kylskåp i minst två dygn.
Kockens kommentar
Använd den glögg som Du tycker om.
Vi använde en röd starkvinsglögg.
PASSAR TILL
Fler recept inom Sillrätter
Liknande recept som Glöggsill
-
Svenskt sillbord - checklista
Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Inlagd löksill
Tid: 10 min (+ 6 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Inlagd sill
Tid: 20 min (+ 6 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Tångsill
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Basilikasill
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Glöggsill
Tid: 10 min (+ 48 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Thaisill
Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Koriander- och ingefärssill (buffémat)
Tid: 15 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Saffrans- och russininlagd sill med smak av basilika
Tid: 20 min (+ 48 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Rent-a-Chef
-
Sill på råmarinerad broccoli (buffémat)
Tid: 15 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne






