Ingefärs-och citrusgranité
Ingredienser
Lag:
Strösocker 0.5 dl
Vitt vin (torrt) 5.0 cl
Vatten 0.5 dl
Färsk ingefära 1.0 cm
Blodgrapefrukt 1.0 styck
Apelsin 1.0 styck
Satsumas 1.0 styck
Skapat av: Rent a Chef
Uppdragsgivare: Spisa.nu
Tillagning (15 min + 1 tim )
- Sockerlag: Koka vatten, vin och socker tills sockret smält. Låt svalna.
- Pressa juicen ur grapefrukt, apelsin och satsumas ner i en en vid, platt bunke. Finriv ingefära och häll i bunken.
- Blanda juice med sockerlag.
- Ställ i frysen i 1 timme. Rör om cirka var 7:e minut.
- Lägg upp och servera genast. Granité smälter fort.
Fler recept inom Glass, sorbet, yoghurt
Liknande recept som Ingefärs-och citrusgranité
-
Rabarbertårta (frusen)
Tid: 40 min (+ 5 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Pia
-
Granité på glögg
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare:
-
Pepparkaksglass med fruktkompott
Tid: 30 min (+ 4 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Ingefärsbakade färska fikon med äpple och vaniljglass
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Choklad och nötter i himmelriket (efterrätt)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Pumpaglass till halloween
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Wasabiglass
Tid: 15 min (+ 10 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Ingefärs-och citrusgranité
Tid: 15 min (+ 1 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Rent-a-Chef
-
Marängsviss (marängsuisse, hovdessert)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Carinas heta glass
Tid: 15 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Carina






