PumpamosBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Pumpamos

  • 0 voting
    0Recension

    • 20 min

    • 5 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 400 gram

      Pumpa (rensad)

    • 400 gram

      Potatis

    •  

      Smör

    •  

      Salt & peppar

    •  

      Kanel (mald)
  • Gör så här:
    1. Skala och koka potatisen mjuk.
       
    2. Skala och kärna ur pumpan. Grovhacka.
      Tillsätt pumpan de sista 5 minutrarna i potatiskastrullen.
       
    3. Häll av vattnet i såll. Lägg tillbaka i kastrull. Mosa med lite smör.
      Smaka av med salt och peppar.
      Strö kanel över moset före servering.

KOCK: SpisaSpisa

Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu

Kockens tips!

Moset passar till all slags kött.

Kommentar
Liknande recept
Om oss