Enkel carbonaragratäng
Ingredienser
Tagliatelle (bandpasta) 250.0 gram
Rökt skinka 200.0 gram
Gröna ärter (frysta) 2.0 dl
Crème fraiche 5.0 dl
Hårdost (riven) 1.0 dl
Tillagning (25 min )
- Koka pasta enligt anvisning på förpackning.
- Sätt ugnen på 225°C.
- Skär skinkan i tärningar. Smörj en ugnssäker form.
- Häll bort pastavattnet och blanda med crème fraiche, skinka och ärter. Lägg pastan i formen. Grovriv ost över.
- Gratinera i övre delen av ugnen i 15 minuter.
Kockens kommentar
Gratängen kan frysas och senare värmas upp i ugn.
PASSAR TILL
Fler recept inom Lasagne, pastagratäng
Liknande recept som Enkel carbonaragratäng
-
Quorn fullkornslasagne med fetaost och oliver
Tid: 45 min (+ 45 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Lauritzon
-
Enkel carbonaragratäng
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Makaronigratäng / makaronilåda med kyckling
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Cannelonni med Quorn-bitar, spenat och mascarpone
Svårighet: Medel, Receptgivare: C. Perelli
-
Svamplasagne med fänkål och persilja
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Spenatlasagne
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Lasagna alla Sarda - Sardinsk lasagne
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Svamplasagne
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Halloumilasagne med bönor & oliver
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Cannelloni med champinjoner, solrospesto och ricotta
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus






