Enkel sojasås

Enkel sojasås

Spara Enkel sojasås Spara recept
Skriv ut Enkel sojasås Skriv ut recept
Lägg Enkel sojasås i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Soja (japansk)

1.5 

dl

Vatten

0.5 

dl

Köttfond (konc.)

0.5 

msk

Matlagningsmjöl

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 81 gram)

Ingredienser

Soja (japansk) 1.5 dl  

Vatten 0.5 dl  

Köttfond (konc.) 0.5 msk  

Matlagningsmjöl  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (15 min )

  1. Koka vatten och fond i cirka 3 minuter.

  2. Tillsätt soja och låt såsen sjuda på låg värme i ytterligare några minuter.

  3. Tillsätt lite matlagningsmjöl om tjockare sås önskas. Rör om och låt sjuda i 3 minuter tills såsen har tjocknat. Späd med vatten om såsen är för tjock.

Kockens kommentar

Såsen passar bra till fisk och skaldjur. Ger en lätt asiatisk touch.

PASSAR T.EX. TILL

Ångkokt lax

Fler recept inom Såser till fisk & skaldjur

Liknande recept som Enkel sojasås