Enkel pasta med köttfärssås
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Spagetti 500.0 gram
Köttfärs (helst nötfärs) 600.0 gram
Gul lök 1.0 styck
Krossade tomater 400.0 gram
Tomatpuré 2.0 msk
Vitlök 1.0 klyfta
Chilipulver 0.5 tsk
Tillbehör:
Parmesanost 50.0 gram
Tillagning (20 min )
- Koka pasta enligt anvisning på paketet.
- Skala och finhacka lök, vitlök (alt. pressa). Fräs löken mjuk i matfett cirka 5 minuter på medellåg värme utan att bränna den.
- Höj till medelhög värme, tillsätt köttfärs och bryn den lätt under omröring i 5 minuter. Smula sönder färsen med en trägaffel.
- Tillsätt övriga ingredienser. Småkoka i 10 minuter. Rör om då och då.
- Lägg upp pastan och häll på såsen. Skiva eller riv färsk parmesan över. Peppra, helst med pepparkvarn. Garnera med kryddgrönt.
Kockens kommentar
ALTERNATIV
Fler recept inom Pasta med kött
Liknande recept som Enkel pasta med köttfärssås
-
Enkel pasta med köttfärssås
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Pasta carbonara - kolarhustruns recept
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Varulvstassar med blodpasta till halloween
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Pasta salsiccia
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Mezze Penne Tricolore med paprika och kyckling
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Kantarellpasta med rökt sidfläsk
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Barilla
-
Rigatoni med salsiccia och pecorinoost
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Barilla
-
Fusilli med broccolisås, kyckling och bacon
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Barilla
-
Tortiglioni med kyckling och paprika
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Barilla
-
Tagliatelle med pumpa, kycklinglever och kantareller
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
