Ingredienser
Vetemjöl 3.0 dl
Havrekli 1.0 dl
Salt 2.0 krm
Canderel strö 2.0 tsk
Bakpulver 2.0 tsk
Margarin (fast) 50.0 gram
Lättyoghurt (naturell) 1.0 dl
Hallon (färska) 1.5 dl
Mörk choklad (osötad) 50.0 gram
Skapat av: Rent a Chef
Uppdragsgivare: Canderel
Tillagning (20 min )
- Sätt ugen på 225ºC.
- Blanda i en skål vetemjöl, salt, havrekli, bakpulver och Canderel (eller socker).
- Grovhacka choklad. Tillsätt choklad, yoghurt, margarin samt hallon. Blanda snabbt ihop till en deg. Forma degen till runda kakor.
- Grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter. Ta ut och låt svalna något.
Kockens kommentar
Ät sconesen ljumma och servera gärna avrunnen yoghurt eller lätt färskost till. För en smalare, mindre lyxig variant kan chokladen tas bort. Hallon kan ersättas med annan frukt.Fler recept inom Scones
Liknande recept som Scones med hallon och choklad (utan socker)
-
Scones - grundrecept
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Grova scones med äpple och nötter
Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Scones med havre och dinkel
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Scones med hallon och choklad (utan socker)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Rent-a-Chef
-
Scones med timjan
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Scones med kesella
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Scones med russin
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Juliga scones med saffran
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Clotted cream
Tid: 3 tim (+ 12 tim) , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Anna






