Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
Ingredienser
4 Antal portioner
8 styck
Ägg2 msk
Smör1 msk
Senap3 msk
Majonnäs1 msk
Gräslök (hackad)
Tabascosås
Salt & peppar
Gör så här:
- Hårdkoka äggen i cirka 8 min.
Kyl dem i kallt vatten och låt svalna.
Låt smöret bli rumsvarmt.
Finhacka gräslök.
- Blanda majonnäs, smör, senap och gräslök. Smaka av med salt.
- Skala äggen och halvera dem.
Ta ur äggulan och blanda gulan med majonnäsblandningen.
- Stänk så många droppar tabasco som Du tål (t.ex. 2) i äggvitehalvorna. Lägg en klick majonnäsblandning i varje ägghalva. Dra ett par varv med pepparkvarn över.
- Hårdkoka äggen i cirka 8 min.
KOCK: PetterPetter
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
Kommentar
