Våfflor med ägg

Våfflor med ägg

Spara Våfflor med ägg Spara recept
Skriv ut Våfflor med ägg Skriv ut recept
Lägg Våfflor med ägg i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal våfflor: 8

Smör el. margarin

75.0 

gram

Vetemjöl

4.0 

dl

Bakpulver

1.0 

tsk

Salt

2.0 

krm

Mjölk

5.0 

dl

Ägg

2.0 

styck

Matfett till stekning

10.0 

gram

 

Tillbehör:

 

Vispgrädde

3.0 

dl

Sylt

2.0 

dl

Florsocker

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 178 gram)

Ingredienser

Smör el. margarin 75.0 gram  

Vetemjöl 4.0 dl  

Bakpulver 1.0 tsk  

Salt 2.0 krm  

Mjölk 5.0 dl  

Ägg 2.0 styck  

Matfett till stekning 10.0 gram  

 

Tillbehör:

Vispgrädde 3.0 dl  

Sylt 2.0 dl  

Florsocker  

Kock: Spisa

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (45 min )

  1. Smält matfett och låt det svalna.

  2. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och hälften av mjölken till en jämn smet. Rör ner ägg, matfett och resterande mjölk.

  3. Hetta upp våffeljärn på medelhög värme. Pensla laggen med matfett.

  4. Häll på knappt 1 dl smet och bred ut något. Grädda våfflan gyllenbrun. Lägg våfflorna på galler för att bevara frasighet.

  5. Vispa under tiden grädden. Servera våfflorna med grädde och sylt.

Kockens kommentar

Det går att baka utan bakpulver, men de blir inte lika luftiga. Räkna med att det tar ca 3 minuter att grädda en våffla.

PASSAR TILL

Våfflor bakade med jäst

Frasiga gräddvåfflor

Våfflor med bakpulver

Fler recept inom Våfflor

Liknande recept som Våfflor med ägg