Mild senapBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Mild senap

  • 0 voting
    0Recension
    • 10 min( + 1 h )

    • 7 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    1 Antal portioner

    • 4 msk

      Senapspulver (engelsk)
    • 0.50 dl

      Grädde
    • 2 styck

      Ägg (gula)
    • 2 dl

      Sirap (mörk)
    •  

      el. farinsocker
    • 1 msk

      Ättikssprit (12%)
    • 1 tsk

      Salt
  • Gör så här:
    1. Vispa grädde och äggula pösigt.
       
    2. Tillsätt senapspulver och sirap/farin. Rör ner ättika och salt.
       
    3. Låt senapen stå en timme. Om socker, så låt den gärna stå i flera dagar för att sockret skall smälta ordentligt.
       
    4. Smaka av. För stark? Tillsätt mer sirap och grädde.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

ALTERNATIV

Senap med pulver - grundrecept

Senap med pulver - grundrecept

  • 30 min
  • 16 Ingredienser
  • Enkelt
Skånsk senap (senap med senapsfrö)

Skånsk senap (senap med senapsfrö)

  • 15 min
  • 10 Ingredienser
  • Enkelt
Stark söt senap med smak

Stark söt senap med smak

  • 30 min
  • 11 Ingredienser
  • Enkelt
Kockens tips!

Förvara senap svalt i burk med lock.

Kommentar
Liknande recept
2 votings
Mild salviayoghurt

Mild salviayoghurt

15 minEnkelt

0 voting
Senap med pulver - grundrecept
Om oss