Torskfilé med ägg och ärter i smörsås

Torskfilé med ägg och ärter i smörsås

Spara Torskfilé med ägg och ärter i smörsås Spara recept
Skriv ut Torskfilé med ägg och ärter i smörsås Skriv ut recept
Lägg Torskfilé med ägg och ärter i smörsås i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Torskfilé

600.0 

gram

Bacon

175.0 

gram

Gröna ärter (frysta)

250.0 

gram

Ägg

4.0 

styck

Smör

200.0 

gram

Salt

 

 

 

Tillbehör:

 

Potatis

800.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckestips

Mezzacorona Chardonnay

Torrt friskt vitt vin
Pris: 66 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 489 gram)

Ingredienser

Torskfilé 600.0 gram  

Bacon 175.0 gram  

Gröna ärter (frysta) 250.0 gram  

Ägg 4.0 styck  

Smör 200.0 gram  

Salt  

 

Tillbehör:

Potatis 800.0 gram  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (30 min )

  1. Hårdkoka ägg i 8 minuter och låt svalna i kallt vatten.

  2. Skala och koka potatis (ca 20 minuter).

  3. Tärna och stek bacon krispigt i torr panna. Lägg att rinna av på hushållspapper.

  4. Koka upp rikligt med lättsaltat vatten. Lägg i torsken och dra kastrullen från värmen. Låt torsken ligga kvar 10-12 minuter.

  5. Skala och finhacka ägg. Smält smör i en stekpanna. Tillsätt ärter, ägg och bacon. Låt allt bli varmt i ett par minuter.

  6. Lägg upp på tallrik tillsammans med fisken.

Fler recept inom Kall & kokt fisk

Liknande recept som Torskfilé med ägg och ärter i smörsås