Gratinerad potatismos

Gratinerad potatismos

Spara Gratinerad potatismos Spara recept
Skriv ut Gratinerad potatismos Skriv ut recept
Lägg Gratinerad potatismos i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Potatis

600.0 

gram

Ägg

2.0 

styck

Salt & vitpeppar

 

 

Matfett till ugnsform

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 148 gram)

Ingredienser

Potatis 600.0 gram  

Ägg 2.0 styck  

Salt & vitpeppar  

Matfett till ugnsform  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (30 min )

  1. Skala och koka potatis i lättsaltat vatten cirka 20 minuter tills den är mjuk.

  2. Sätt ugnen på 225°C.

  3. Häll bort vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt e.d. Blanda in ägg, salt och peppar.

  4. Smörj en ugnssäker form med matfett.
    Fyll formen med moset och sätt in i ugnen 5-10 minuter tills moset fått gyllenbrun yta.

Kockens kommentar

Passar till allehanda kött- och fiskrätter.

Fler recept inom Potatismos o.d.

Liknande recept som Gratinerad potatismos