Ugnsbakad honungsbrie med valnötter (buffé)
Tillagning (20 min )
- Sätt ugnen på 200ºC.
- Lägg osten i en ugnssäker form, helst av samma storlek som osten.
- Skär ett rutmönster på ostens ovansida. Sätt in i ugn cirka 15 minuter, tills osten mjuknat, blivit lätt rinnig.
- Häll över lite honung och toppa med valnötter.
- Servera gärna med ett gott bröd till.
Kockens kommentar
Vi använde smaksatt honung med jordgubbssmak, därav den röda färgen.
Alternativ: Ost med honung kan tillagas i micro.
Fler recept inom Varm ost
Liknande recept som Ugnsbakad honungsbrie med valnötter (buffé)
-
Karamelliserad ostkaka med bär och grädde
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Ostsufflé (efterrätt)
Tid: 50 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter
-
Smördegsinbakad hel basilikabrie (ostefterrätt)
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Ugnsbakad honungsbrie med valnötter (buffé)
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Friterade camembertknyten med hjortron (plockmat)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Grillad dessertost (efterrätt)
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Friterad camembert med hjortron (efterrätt)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Grillad hot chèvretortilla (efterrätt)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter






