Grillad melon & ananas (efterrätt)

Grillad melon & ananas (efterrätt)

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Melon (vattenmelon)

400.0 

gram

och/eller

 

Ananas (färsk)

 

 

Florsocker

1.0 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Château du Juge

Sött vitt vin
Pris: 75 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 68 gram)

Ingredienser

Melon (vattenmelon) 400.0 gram  

och/eller 

Ananas (färsk)  

Florsocker 1.0 msk  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (5 min )

  1. Skär melon och/eller ananas i 2 cm tjocka skivor. Strö på lite pudersocker.

  2. Grilla frukten ca 2 minuter på vardera sidan, tills de fått färg.

Kockens kommentar

Vi grillade gul vattenmelon, men det går bra med de flesta melonerna, för att inte säga de flesta frukterna.

Det går även att grilla konserverad frukt t.ex. ananas. Torka i så fall av lagen från frukten, så att den inte droppar ner i grillen. Inlagd frukt behöver inget florsocker.

Tips: Till grillad melon och grillad ananas passar grillad dessertost, vilket ger en spännande smak­upplevelse.

PASSAR TILL

Grillad dessertost

Fler recept inom Varm frukt & kräm

Liknande recept som Grillad melon & ananas (efterrätt)