Grillad melon & ananas (efterrätt)
Tillagning (5 min )
- Skär melon och/eller ananas i 2 cm tjocka skivor. Strö på lite pudersocker.
- Grilla frukten ca 2 minuter på vardera sidan, tills de fått färg.
Kockens kommentar
Vi grillade gul vattenmelon, men det går bra med de flesta melonerna, för att inte säga de flesta frukterna.
Det går även att grilla konserverad frukt t.ex. ananas. Torka i så fall av lagen från frukten, så att den inte droppar ner i grillen. Inlagd frukt behöver inget florsocker.
Tips: Till grillad melon och grillad ananas passar grillad dessertost, vilket ger en spännande smakupplevelse.
PASSAR TILL
Fler recept inom Varm frukt & kräm
Liknande recept som Grillad melon & ananas (efterrätt)
-
Rödvinskokta päron med kanel och lagerblad
Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Söt pumpasoppa med lakritsbiskvier
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Varma fruktpaket med kesella på grillen
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Inkokta päron med citron och svartpeppar
Tid: 30 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Vanilla splash flambé (efterrätt)
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Karamelliserade äpplen med mandelsmul samt vaniljyoghurt (efterrätt)
Tid: 45 min , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Rent-a-Chef
-
Upp & nervänd äppelkaka (efterrätt)
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Grillad melon & ananas (efterrätt)
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Friterad banan med glass & jappsås (efterrätt)
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Varm bärkräm (efterrätt)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter






