Lyxig fruktsallad (efterätt)
Ingredienser
Banan 1.0 styck
Persika (färsk) 1.0 styck
Jordgubbar (färska) 6.0 styck
Physalis 12.0 styck
Äpple 0.5 styck
Granatäpple 1.0 styck
Mango 0.5 styck
Papaya 0.2 styck
Melon 0.5 styck
Salladslök 1.5 styck
Tillbehör:
Tillagning (15 min )
- Rengör och ansa frukt. Skär i små bitar. Skiva salladslök (den vita delen + lite grönt). Blanda allt i en serveringsskål. Salladslök ger extra piff åt anrättningen.
- Dra ca tio varv med svartpepparkvarnen över frukten. Pepparn förhöjer smaken.
- Servera eventuellt med glass eller sorbet.
Kockens kommentar
Välj ingredienser efter säsong och tillgång.
Fler recept inom Färsk frukt och bär
Liknande recept som Lyxig fruktsallad (efterätt)
-
Exotisk enkel fruktsallad (efterrätt)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Yoghurt, färska bär, honung och digestive
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Svenska jordgubbar med vit choklad
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Moccakräm och jordgubbar i glas
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Fruktspett med dulce de leche
Tid: 3 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Karamelliserad ananas med muscovadocreme
Tid: 20 min (+ 24 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Kall pannkaksdessert med choklad och jordgubbar
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Lyxig fruktsallad (efterätt)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Jordgubbar med vispgrädde och basilika
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Chokladdoppade jordgubbar och mangobitar
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne






