Snabb kycklingsoppa

Snabb kycklingsoppa

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kyckling (färdiggrillad)

600.0 

gram

Vatten till soppa

1.0 

liter

Kycklingfond (konc)

3.0 

msk

el. buljongtärning

 

 

Matolja

1.0 

msk

Purjolök

1.0 

styck

Persilja till garnering

 

 

 

Tillbehör:

 

Kuvertbröd

4.0 

styck

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 462 gram)

Ingredienser

Kyckling (färdiggrillad) 600.0 gram  

Vatten till soppa 1.0 liter  

Kycklingfond (konc) 3.0 msk  

el. buljongtärning  

Matolja 1.0 msk  

Purjolök 1.0 styck  

Persilja till garnering  

 

Tillbehör:

Kuvertbröd 4.0 styck  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (15 min )

  1. Koka upp vatten+fond och matolja. 

  2. Rensa och finskär purjolök. Tillsätt det i soppan. Finhacka persilja.

  3. Ta bort skinnet från kycklingen, separera kött från ben och riv köttet i strimlor.

  4. Lägg kycklingstrimlorna mitt i djupa tallrikar och häll buljong över. Strö över persilja.

Kockens kommentar

Bra soppa på kycklingrester. Färska kycklingbitar utan ben kokas lätt i buljongen eller steks först lätt.

PASSAR TILL

Rosenbröd

Bovetebullar

Fler recept inom Fågelsoppa

Liknande recept som Snabb kycklingsoppa