Hamburgare original
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Nötfärs 800.0 gram
Hamburgerbröd 4.0 styck
Gul lök 1.0 styck
Tomater 3.0 styck
Sallatsblad 4.0 blad
Ättiksgurka 1.0 dl
Tillbehör:
Tillagning (15 min )
- Skala och skiva lök. Skiva tomater och gurka. Ansa och skölj sallat. Forma färsen till burgare, gärna med hjälp av en matring.
- Hetta upp matfett i en stekpanna och stek hamburgarna på medelhög värme i cirka 5 minuter på var sida. Salta och peppra.
- Lägg majonnäs och ett sallatsblad på undre brödhalvan. Bygg på med en skiva rå lök och tomatskivor. Lägg på hamburgaren och toppa med ättiksgurka, senap och ketchup. Lägg på översta brödet och servera.
Kockens kommentar
För en smalare variant kan majonnäsen exkluderas eller bytas ut mot lättmajonnäs.
En hamburgare skall formellt vara gjord på rent nötkött, för att i handeln få kallas hamburgare.
ALTERNATIV:
Fler recept inom Kött- & hamburgare
Liknande recept som Hamburgare original
-
Hamburgare original
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Dubbelburgare hela programmet
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Cheeseburgare
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Viltburgare med lingonketchup
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Inbakad parmaburgare
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Zapataburgare
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Salsaburgare
Tid: 25 min (+ 3 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Rosédoftande lammfärsburgare
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Svartpepparburgare
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Hawaiiburgare
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
