Hallonpaj
Ingredienser
Pajdeg:
Vetemjöl 2.0 dl
Margarin (fast) 100.0 gram
Vatten 2.0 msk
Fyllning:
Hallon (frysta) 1.0 förp.
Strösocker 3.0 msk
Potatismjöl 2.0 msk
Garnityr:
Hallon (färska) 10.0 styck
Tillbehör:
Vaniljsås 2.0 dl
Tillagning (40 min )
- Knåda ihop alla ingredienser i en bunke, eller använd matberedare med kniv.
- Kavla ut 3/4 av degen till en rund platta och klä en rund pajform med den.
- Sätt ugnen till 225ºC.
- Blanda hallon, socker och potatismjöl. Fyll pajformen med blandningen.
- Kavla ut resten av degen och skär den i sex smala remsor. Lägg remsorna i ett dekorativt mönster, galler el liknande ovanpå blandningen.
- Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Ta ut och låt svalna.
- Dekorera med färska hallon, citronmeliss och servera tillsammans med vaniljsås.
Fler recept inom Finpajer
Liknande recept som Hallonpaj
-
Smulpaj - grundrecept
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Bärpaj (smulpaj)
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Äppelpaj (smulpaj)
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Rabarberpaj (smulpaj)
Tid: 35 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia
-
Pajdeg med socker till efterrättspajer
Tid: 1 tim (+ 1 tim 30 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Pajdeg
Tid: 1 tim (+ 1 tim 30 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Pajdeg - snabbvarianten
Tid: 15 min (+ 45 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Pâte brisée - fransk pajdeg med ägg på klassiskt vis
Tid: 1 tim (+ 1 tim 30 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Pumpapaj med mashmallows
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Granolapaj
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Carina






