Drunken chicken - kycklingklubba i romsås
Ingredienser
Kycklingklubba 4.0 styck
Smör 4.0 msk
Rosmarin (torkad) 1.0 tsk
Timjan (torkad) 1.0 tsk
Mörk rom 1.0 dl
Tillbehör:
Potatis 800.0 gram
Matolja 1.0 msk
Grönsallad 200.0 gram
Tillagning (40 min )
- Skala och skär potatisarna i centimeterstora tärningar.
- Hetta upp smör i en stekpanna. Stek kycklingen på medelhög värme i cirka 5 minuter på var sida tills de har fått en fin gyllenbrun färg (helst i omgångar, dvs inte för mycket i pannan samtidigt). Krydda med rosmarin, timjan, salt och peppar.
- Stek samtidigt i annan panna på medelhög värme potatistärningarna i olja tills de är gyllenbruna (5-10 minuter). Salta.
- Lägg kycklingen åt sidan. Häll rom i pannan och sänk till medellåg värme. Vispa ner resten av smöret.
PASSAR TILL
Fler recept inom Kyckling i panna
Liknande recept som Drunken chicken - kycklingklubba i romsås
-
Ostpanerad kycklingschnitzel med chiliyoghurt
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Pia
-
Kyckling med ljummen pastasallad och bakad tomat
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kocklandslaget
-
Chicken-chorizo pyttipanna
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Chicken in lime med sellerimos
Tid: 25 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Kycklingdelar i panna
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Kycklingfilé med västerbottenost
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Karin Ihre
-
Tamaribulgur med kyckling, russin, nötter
Tid: 30 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Nina Ahlm: Kostrådgivarens kokbok
-
Örtfyllda kycklinglårfiléer med grönärtsrisotto
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Citronstekt kyckling med linssallad och vitlökskesella
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Harissakryddad kyckling med couscous
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna






