Crêpes med frukt & nötfyllning (efterrätt)
Ingredienser
Vetemjöl 3.0 dl
Salt 0.5 tsk
Mjölk 6.0 dl
Ägg 3.0 styck
Smör 5.0 msk
Fyllning:
Pekannötter 20.0 gram
Valnötskärnor 12.0 styck
Sötmandel 20.0 gram
Apelsin 1.0 styck
Kiwi 2.0 styck
Keso (naturell 4%) 4.0 msk
Tillagning (40 min )
- Blanda vetemjöl, salt och hälften av mjölken i en skål. Vispa smeten jämn och tillsätt sedan resten av mjölken och äggen. Smält matfettet och vispa ner det i smeten.
- Stek på medelhög värme. Beräkna ca 1 dl smet till en crêpe. När smeten stelnar så är det dags att vända sida på crêpen.
- Blanda hackade nötter, keso och apelsin- och kiwibitar i en skål. Fyll crêpsen med blandningen och pudra sedan över florsocker. Serveras varm.
Fler recept inom Pannkakor, crêpes mm
Liknande recept som Crêpes med frukt & nötfyllning (efterrätt)
-
Crêpesefterrätt - grundrecept
Tid: 15 min (+ 40 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Apelsinrisotto med mascarpone och nötter
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Chokladpannkakor
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Äppelpiroger till efterrätt
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Crêpes Suzette (flamberad efterrätt)
Tid: 30 min (+ 1 tim 10 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Crêpes bretonnes (efterrätt)
Tid: 40 min (+ 40 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Plättbakelser / pannkakstårta med sylt & grädde (efterrätt)
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Crêpesknyten med glass & frukt (efterrätt)
Tid: 45 min (+ 1 tim) , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Spisa
-
Pannkaka med glass & jordgubbar (efterrätt)
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Crêpes med alkohol (efterrätt)
Tid: 30 min (+ 40 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa






